Винодельческий сорт винограда, родом из Бордо. Ягоды мерло крупные, с относительно тонкой кожицей и менее насыщенным цветом. В молодом вине из мерло преобладают ароматы ягод (ежевики, черешни, малины), фиалки и дикой сливы или сливового варенья. Некоторые находят в нём ноты какао и кофе. С возрастом появляются ароматы инжира, шоколада, оттенки пряностей (чёрного перца), а ещё позднее – кожи и трюфеля (гриба).

Французский сорт, имеет гроздь средней величины. Ягода темно-синяя, с толстой кожицей. Сочная мякоть с гармоничным вкусом. Цвет, аромат и танины, содержащиеся в толстой кожице его маленьких темно-синих ягод, не имеют равных. Тщательная винификация и выдержка в дубовых бочках позволяют получать одни из самых долговечных и интригующих красных вин.

Зеленые яблоки Гренни Смит наделены округлой аккуратной формой. Кожица прочная, глянцевая, традиционно — насыщенно-зеленая. Попадающие на яблочки лучи солнышка придают бокам желтоватые или розовые оттенки, блики. Сочная, плотная, хрустящая мякоть белого цвета может иметь светло-зеленый оттенок. Кислые и сладкие тона вкуса яблок гармонично переплетаются, дополняют друг друга. Длительное хранение делает яблоки слаще.

Покровная окраска отсутствует, изредка имеется в виде слабого оранжевого загара. Зеленовато-жёлтого цвета мякоть имеет мелкозернистую структуру. Она очень сочная, нежная, ароматная. Дегустаторы отмечают приятный винно-сладкий вкус и дают оценку 4,7 балла.

Основная окраска кожицы при съёме зеленовато-жёлтая, далее — золотисто-жёлтая, покровная окраска отсутствует, иногда имеется в виде слабого розового загара. Мякоть светло-жёлтая, средней плотности, нежная, сочная, очень ароматная. Вкус отличный, кисловато-сладкий, десертный.

Мякоть плодов кремовая, хрустящая, кисло-сладкая, очень ароматная, с повышенным содержанием сахара. Вкусовые качества высокие, впрочем, как и у всей линейки яблок Фуджи. Плоды отлично хранятся в холодильнике без потери вкусовых качеств до весны.

Необычная мякоть розовато-малинового цвета сразу же привлекает потребителей новизной, а ко всему, имеет весьма приятный вкус. Эти фрукты универсальны: они долго хранятся, легко поддаются длительным перевозкам, могут использоваться в качестве сырья для варенья и соков, а также употребляться в свежем виде.